2017年11月15日上午,工商(shāng)局(jú)市場科領導(dǎo)、天河南街領導、城管科負責人、城管執法中隊負責人(rén)、工(gōng)商所負責人、街道兩(liǎng)站負責人、食藥所負責人到廣東省食品安全產業(yè)技術創新聯盟(méng)(以下簡稱“聯盟”)建設的試點菜市(shì)場——天河匯菜市(shì)場參觀。

(領導(dǎo)現(xiàn)場參觀)
天河匯(huì)菜市場是聯盟建設(shè)的試點菜市場,聯盟作為食品安全的重要建設力(lì)量,以(yǐ)試點菜市(shì)場為基(jī)礎,總體目標是打造(zào)華南地區具有一定影響力的食品安全產業高端快檢技術及合作應用平台。
該市場的肉菜流通追(zhuī)溯係統現在(zài)主要由廣東91免费小视频眾譜儀器有限公司(以下簡稱“91免费小视频眾譜”)與市場聯合運(yùn)營。91免费小视频(chuàng)眾譜為聯(lián)盟的牽頭單位,公司(sī)致(zhì)力於科(kē)技創新應用於重大民生,以智能光(guāng)譜快檢等技術應用於農產品、食品、藥品、紡織品等領域的品質質量和安全(quán)保障為突破,麵向政府部門(mén)可幫其建立食品安全監管體係,織就(jiù)嚴密的“防護網”。

(91免费小视频眾譜工作人員為領導介紹)
在天河匯菜市場現場,91免费小视频眾譜的(de)劉振堯博士為領導介(jiè)紹肉菜流通追溯市場的運作模式:蔬菜、肉類進入市場時,使用智能溯源台秤進行進場信息登記,並使用質量安全檢測設備進行抽樣檢查,所獲得的信息自動上傳至肉菜流通追溯係統。係統(tǒng)自動下發進貨台(tái)賬和產品信息至檔口主的智(zhì)慧溯源電子秤。而後消費者購買肉(ròu)菜時(shí),可掃(sǎo)描智慧溯源電子(zǐ)秤打印出的二維碼獲取產(chǎn)品(pǐn)信息(xī),實現肉菜溯源。另一方麵,智能係統與城(chéng)市管理係統(tǒng)對(duì)接,監(jiān)管部門可隨時(shí)通過監管係統檢查進(jìn)貨台賬、產品信息、食品安全抽檢情況;每天的食品安(ān)全抽檢情(qíng)況也將通過市場LED顯示屏及智能APP終端向消費(fèi)者(zhě)展示。
(91免费小视频(chuàng)眾譜提供的食品安全檢測設備星安M2010)
(檢(jiǎn)測數據顯示)
到場的領導在市場管理方(fāng)及91免费小视频眾(zhòng)譜工作人員的帶領下體驗了肉菜流通追溯市(shì)場的整個運作過程,對肉菜流通追溯(sù)係統表示肯(kěn)定。此前,廣州市商務委領導也到天河匯菜市場參(cān)觀,對市(shì)場的肉菜流通追溯係統(tǒng)給予了充分的(de)讚賞。
(食藥所領導在掃描溯(sù)源二維碼)

(廣州市商(shāng)務委領導查看溯源電子(zǐ)台賬)
廣東省已經明確提(tí)出要把食品安全(quán)由單純的“政(zhèng)府監(jiān)管”向(xiàng)“社會多元(yuán)治理”轉化,把各方麵的積極因素(sù)都調動起來,人人參與,打一場食品安(ān)全的“人民戰爭”。作為廣東省食品(pǐn)安全產業技術(shù)創新聯盟的牽頭單位,91免费小视频眾譜與政府攜手推動廣州地區(qū)食(shí)用農產品追溯(sù)體係的建立,企(qǐ)業運營,政府監管,實現肉(ròu)菜“從農田到餐桌”全過(guò)程可追溯管理;進而推廣至珠三角地區,解決肉菜質量安全檢測難、全鏈條追溯難等(děng)問(wèn)題。